Hoy vamos a preparar unos canapés muy ricos y tan fáciles que hasta los menos cocinillas de la casa los pueden hacer. Se trata de unos bocaditos de hojaldre rellenos…
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Gambas a la gabardina. Una receta para celebrar la Navidad
Este es un plato de fiesta, un plato para celebrar. Unas gambas con un rebozado crujiente y esponjoso muy sencillo de preparar. Las gambas constituyen un alimento fundamentalmente proteico, con…
Lacitos con espinacas frescas y tomates cherry. Una receta de pasta sencilla y muy nutritiva
Hoy vamos a preparar un plato de pasta que además de estar muy rico se hace en un abrir y cerrar de ojos y nos va a aportar todos los…
Tallarines con langostinos. Un plato de pasta con mucho sabor
Hoy vamos a preparar un plato de pasta, unos tallarines con verduritas y langostinos. Una receta típica mediterránea muy rica y muy saludable con todos los nutrientes necesarios para una…
Espagueti con champiñones. Una receta tradicional para tomar en familia
Hoy vamos a preparar un plato de pasta típico, unos espagueti con champiñones frescos que les van a aportar un sabor y un aroma increíbles. Este es un plato contundente…
Sopa de tomate. Un plato de cuchara sorprendente y muy saludable
Hoy vamos a cocinar un plato reconfortante para sobrellevar este frío tan intenso. Una receta muy fácil y rápida de hacer que podéis preparar con antelación para tener lista a…
Paté de queso y frutos secos. Receta de Navidad
Hoy vamos a preparar un paté de queso que podéis acompañar con vuestros frutos secos preferidos. Un paté muy suave y cremoso que contrasta con el crujiente de los frutos…
Salmón marinado. Una receta de Jamie Olivier para Navidad
El salmón marinado se ha convertido en un clásico que no puede faltar en nuestra mesa en estas fiestas. Con esta receta, además del clásico marinado, Jamie Olivier le da…
Tarta salada de calabaza. Una tarta perfecta para los menús navideños
Comenzamos con las recetas de Navidad, una época que me encanta y que se convierte en el pretexto ideal para lucirnos en la cocina. Vamos a hacer una original tarta…
Gnocchi de calabaza con gongorzola. Un plato para viajar a Italia desde casa
Los gnocchi o ñoquis son un tipo de pasta italiana que se elaboran normalmente con patata. Hacerlos con calabaza le da un toque extra de sabor y de valor nutricional…