Los tirabeques son unas leguminosas muy similares a los guisantes pero a diferencia de éstos, la vaina es mucho más tierna y por ello también es comestible. Los tirabeques admiten…
Posts tagged recetas caseras
Tortilla de acelgas. Una tortilla para los que no nos gustan las acelgas
Las acelgas no son unas hortalizas aceptadas por todo el mundo. A mí particularmente no me gustan nada salvo si es en tortilla, entonces me parecen deliciosas. Está es la…
Rollitos fríos de jamón cocido. Una receta para principiantes
La receta de hoy no puede ser más fácil y más rápida. Sin encender la cocina – bueno, sólo para cocer unos huevos – con ingredientes de andar por casa…
Pulpo a la mugardesa. Una receta con tradición
La Fiesta del Pulpo de Mugardos, declarada Fiesta de Interés Turístico por la Xunta de Galicia, se celebra el segundo sábado del mes de julio. En ella todos los visitantes pueden…
Ensalada de arroz en microondas. Una receta para preparar en tan sólo diez minutos
Si hoy es de esos días en los que no te apetece cocinar pero te apetece comer bien, no dudes en preparar esta receta que también sirve para aprovechar el…
Tomates rellenos . Receta fácil para tomar en frío
Si me preguntas qué es lo que más me gusta de la huerta de verano sin duda te diré que los tomates. Sólo el aroma que se desprende al cortarlos…
Nuggets de pollo crujiente con cerveza. Para empezar y no parar
La receta de hoy es para todos los gustos. Unos ricos nuggets caseros que no tienen nada que ver con los que podemos comprar en la sección de congelados o…
Huevos escalfados con salsa de tomate especiada
Hoy os propongo un plato tradicional, lleno de sabor, sencillo y, ante todo reconfortante. Una receta de mojar pan, si, mucho pan y que hay que tomar muy muy calentita….
Garbanzos con espinacas
Un plato de legumbres muy equilibrado, muy saludable y muy apetecible. Cuándo no es bien recibida en la mesa un buen plato de cuchara, aquí os dejo éste con garbanzos…
Tortitas crujientes de brécol con queso
Que nos ha sobrado un poco de brécol y nos da pena tirarlo. Aquí tenéis una receta de aprovechamiento que está deliciosa, no sólo de aprovechamiento, está tan rica que…