La Fiesta del Pulpo de Mugardos, declarada Fiesta de Interés Turístico por la Xunta de Galicia, se celebra el segundo sábado del mes de julio. En ella todos los visitantes pueden…
Posts tagged pulpo
Tostas de pulpo de la ría con queso Arzúa Ulloa.
Una receta con dos productos típicos gallegos de una calidad inigualable. Tanto el pulpo como el queso elegido para estas tostas son la garantía para que este plato sea todo…
Pulpo con gambas
El congelador de casa siempre está bien provisto de pulpos, es lo normal cuando tu pareja es un auténtico apasionado de la pesca submarina y el pulpo de la ría…
Salpicón de pulpo y langostinos
El salpicón es una mezcla explosiva de sabores que admite un sinfín de ingredientes. El resultado de combinar pulpo y langostinos es de un inigualable y potente sabor a mar….
Tostas de pulpo con cebolla y pimiento verde caramelizados
Las tostas son ideales como aperitivo, para una cena informal o pueden servir como inicio a una buena comida. Se pueden hacer con diferentes rellenos, todos los que nos dicte…
Cómo cocer el pulpo. Pulpo a la feria
Existen una buena cantidad de recetas y productos que podemos asociar directamente con Galicia; desde la ingente cantidad de mariscos hasta el lacón con grelos o los pimientos de Padrón,…