Las patatas con alioli son una de esas recetas sencillas que siempre apetecen cuando llega el buen tiempo. Se preparan con pocos ingredientes, pueden dejarse hechas con antelación y se…
Posts tagged recetas frías
Brazo de gitano relleno de salmón: receta fácil, elegante y perfecta para celebraciones
El brazo de gitano relleno de salmón es una receta fresca, vistosa y muy versátil, ideal para celebraciones, comidas especiales o reuniones familiares. Su combinación de bizcocho salado suave con…
Ensalada de arroz tres delicias: receta fácil, fresca y completa
La ensalada de arroz tres delicias es una opción fresca, colorida y muy fácil de preparar, perfecta para los días de calor o para llevar en un táper. Inspirada en…
Sopa fría de melón. La receta perfecta para los días de verano
Una receta fácil , sin cocinado ni complicaciones que nos puede servir tanto para el aperitivo como para comenzar cualquier comida. Es una sopa muy refrescante ideal para estos días…
Tomates rellenos . Receta fácil para tomar en frío
Si me preguntas qué es lo que más me gusta de la huerta de verano sin duda te diré que los tomates. Sólo el aroma que se desprende al cortarlos…
Timbal de atún y tomate. Una receta rápida en frío para sobrellevar el calor
En cocina un timbal no es más que una manera de presentar un plato, concretamente en forma de cono o de pirámide. Se colocan los alimentos siguiendo un orden en…
Flamenquines en frío
Los flamenquines son unos rollitos rellenos. Normalmente se suele emplear pan de molde, carne de pollo, ternera o cerdo e incluso se pueden hacer con filetes de pescado. Estos rollitos…
Melocotones rellenos de atún
Continuando con los platos refrescantes de verano no podía faltar esta receta que combina el dulce y el salado. El resultado es un plato con un sabor delicado, muy vistoso…