El otoño viene cargado de infinidad de productos de los que tengo que decir soy fan absoluta. Me encantan todos los frutos secos sin excepción, el mundo de las setas…
Posts tagged queso
Tarta suave con quesitos de Ermitas
Esta es una de esas tartas con una textura tan suave y delicada que te resulta prácticamente imposible no tomar un segundo trozo. Es mejor dejarla hecha el día anterior…
Fritos de calabacín y queso
Pocos alimentos hay tan versátiles como el calabacín. Protagonista de un sinfín de recetas es, a todas luces un gran aliado en la cocina, ya sea debido a su delicado…
Helado de queso con mermelada de frambuesa
Os traigo esta receta de helado tan fácil y rico que no podéis dejar de hacerla. Para aquellos que nos os habéis atrevido a hacer helado en casa animaos a…
Berenjenas con queso
La berenjena, una planta originaria de la India, pertenece a la familia de las solanáceas al igual que la patata, el tomate o el pimiento. Es una planta muy nutritiva…
Croquetas de queso
Soy una gran aficionada a las croquetas, las hago de todo tipo y me sirven para aprovechar aquellos restos de comidas de una manera muy rica. Ya os iré poniendo…
Escalopines de calabacín rellenos de queso San Simón Da Costa
Esta semana Lucía, que ha venido a pasar unos días de vacaciones con nosotros, me ha traído un regalo muy especial: un magnífico queso San Simón da Costa del que…
Champiñones con queso
En casa somos unos auténticos apasionados principalmente de dos ingredientes: el queso y el chocolate. Por este motivo abuso mucho de ambos y en mis recetas los utilizo frecuentemente. Todo…
Quiche de panceta y queso
El quiche es una tarta salada que deriva de la cocina francesa: quiche lorraine. Es una mezcla de huevos y nata con verduras, carnes u otros ingredientes con los que…
Pizza cuatro quesos
La pizza es un éxito seguro si van a comer niños o los no tan niños. No conozco a nadie que no le guste. La ventaja de hacer la pizza…