¿ Se os ocurre una mejor combinación que el chocolate, nata montada y fresas ? Yo creo que nadie puede resistirse a un postre con estos tres ingredientes. Por eso…
Posts tagged postres
Crema rápida de turrón. Un postre fácil para Navidad
Esta crema surgió en casa – al igual que el helado de turrón – para aprovechar las tabletas de turrón que quedan colgadas tras las fiestas, no obstante en los…
Madalenas esponjosas con un toque de limón
Unas de mis madalenas preferidas sin duda. El toque justo de limón y el aroma que desprenden al cortarlas entre los dedos es algo a lo que no me puedo…
Mermelada casera de higos
Si queréis aprovechar la fruta de temporada y poder disfrutarla durante todo el año, nada mejor que hacer una rica mermelada. La mermelada de higos, una fruta de temporada muy…
Panna Cotta. Flan de nata
La Panna Cotta es un postre lácteo de origen italiano. Destaca por su delicada textura y por su suave sabor que se puede modificar al gusto con diferentes acompañamientos. …
Flan de huevo en olla rápida
Como ya os he comentado en más de una ocasión, no hay nada que se pueda comparar a un postre casero. En sólo quince minutos y con sólo tres ingredientes…
Pasteles de hojaldre de Astorga
Los Hojaldres de Astorga son un dulce típico de esta ciudad de León muy apreciados por la textura de su hojaldre bañado con una generosa capa de miel. Puedes ir…
Salchichón de chocolate
Una receta sorprendente y divertida. Un trampantojo es aquello que parece pero que no lo es como este «salchichón» de chocolate que sabe a todo menos a salchichón. Lo fundamental…
Helado cremoso de queso fresco con frutos rojos
En un momento, con tan sólo cuatro ingredientes y sin encender para nada la cocina, podemos elaborar un helado digno de la mejor heladería. El único tiempo de espera es…
Tortitas americanas. Pancakes
Los pancakes o hotcakes son un clásico en los Estados Unidos donde yo los probé por primera vez formando parte de innumerables desayunos acompañados de syrup -literalmente jarabe- una…