Ésta es una de esas recetas que se pueden llamar «de aprovechamiento»; cuando te sobra pescado ésta es una manera deliciosa de reciclarlo. Reutilizar las comidas no es malo en…
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Merluza a la gallega
Una de las bases de nuestra alimentación debería ser sin duda el pescado. La merluza es el pescado por excelencia que admite infinidad de preparaciones; esta vez me he decantado…