Debido a la incidencia que ejercen las grasas trans sobre la población en general, la Organización Mundial de la Salud OMS quiere lograr la eliminación a nivel mundial de los…
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¿Qué son las grasas trans?
Recientemente ha surgido la noticia de que el gobierno de Estados Unidos está debatiendo seriamente la posibilidad de prohibir las grasas trans artificiales en los productos alimenticios. Las…