Además de los postres típicos de estas fiestas que compramos en el súper -turrones, polvorones, mazapanes, etc- tenemos la opción de personalizar un poco más la Navidad cocinando algo igualmente…
Posts tagged fruta
Las uvas: ¿son tan calóricas como pensamos?
Las uvas son unas bayas blancas o coloreadas frutos de la vid o Vitis Vinífera de nombre científico. Las uvas tienen muy mala fama por ser consideradas altamente calóricas y…
Mermelada de frambuesa
Una forma estupenda de aprovechar la fruta de temporada es hacer mermelada. La mermelada hecha en casa es mucho más rica, conocemos exactamente sus ingredientes y la…
La sandía, un tentempié dulce y bajo en calorías
La sandía , para muchos fruta del verano por excelencia, no es en realidad una fruta. Pertenece a la familia de las cucurbitáceas u hortalizas como la calabaza, el pepino…
Brochetas de fresas, plátano y sandía con chocolate
La receta que os traigo hoy es muy fácil pero no por ello menos apetitosa y saludable. No necesita echar mano de la cocina por lo que los más pequeños…
La piña: cómo presentarla. Propiedades nutricionales
Si pensamos en qué fruta fresca es típica de Navidad sin duda todos coincidiríamos en la misma: la piña. Aunque podemos encontrarla en las fruterías durante todo el año es…
Tarta de limón
El primer postre que debía publicar tenía que ser muy especial por ello he elegido esta deliciosa tarta de textura delicada y sabor fresco debido al toque de limón, la…