Un elevado consumo de azúcar está relacionado con la diabetes, obesidad, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares y caries dental. La OMS y la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición recomiendan que…
Posts tagged calorías
Dulces navideños bajos en calorías.
Ante la avalancha de comidas a las que estamos expuestos durante las fiestas navideñas con sus respectivos postres, podemos optar por menús saludables, con sobremesas elaboradas por nosotros mismos, que…
Dieta hipercalórica. Cuando necesitamos aumentar de peso.
Una dieta hipercalórica es aquella pensada para engordar, El objetivo de la misma es un incremento de peso pero de manera inteligente. No se trata de comer más cantidad sino…
Las uvas: ¿son tan calóricas como pensamos?
Las uvas son unas bayas blancas o coloreadas frutos de la vid o Vitis Vinífera de nombre científico. Las uvas tienen muy mala fama por ser consideradas altamente calóricas y…
La sandía, un tentempié dulce y bajo en calorías
La sandía , para muchos fruta del verano por excelencia, no es en realidad una fruta. Pertenece a la familia de las cucurbitáceas u hortalizas como la calabaza, el pepino…
Stevia, el edulcorante natural de cero calorías.
La stevia es una planta herbácea de la familia del girasol que se cultiva en México, Centroamérica y Sudamérica. Debe su nombre al español Pedro Jaime Esteve que…
¿Qué son las grasas trans?
Recientemente ha surgido la noticia de que el gobierno de Estados Unidos está debatiendo seriamente la posibilidad de prohibir las grasas trans artificiales en los productos alimenticios. Las…