Los tallarines de calabacín con tomates son una alternativa fresca y saludable a la pasta tradicional, perfecta para quienes buscan platos ligeros sin renunciar al sabor. El calabacín, cortado en…
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Tallarines de calabacín con tomates frescos
En esta receta el calabacín es el ingrediente que se encuentra en mayor proporción, pero los tomates son los verdaderos protagonistas de la misma. Unos buenos tomates con aroma y…
Fritos de calabacín y queso
Pocos alimentos hay tan versátiles como el calabacín. Protagonista de un sinfín de recetas es, a todas luces un gran aliado en la cocina, ya sea debido a su delicado…
Escalopines de calabacín rellenos de queso San Simón Da Costa
Esta semana Lucía, que ha venido a pasar unos días de vacaciones con nosotros, me ha traído un regalo muy especial: un magnífico queso San Simón da Costa del que…