El aceite de oliva es también conocido como el «oro líquido» debido a sus múltiples propiedades nutricionales que ya os he ido mencionando en distintos post del blog. No obstante,…
Posts tagged aceite
Los aceites de oliva bajo lupa
Últimamente están llegando, ya sea vía e-mail o por watsapp, unas informaciones acerca de la calidad del aceite de oliva con títulos alarmantes que incluso citan aceites tan nocivos como…
¿Debemos reutilizar el aceite?
Una práctica muy habitual en los hogares es conservar el aceite de fritura para utilizarlo posteriormente en otra preparación. Aunque sea una práctica tan cotidiana, la verdad es que deberíamos…