Esta receta de mousse de naranja es muy refrescante y a la vez muy fácil y rápida. El microondas es muy práctico para elaborar recetas tanto dulces como saladas ya…
Categoría de navegación Postres y dulces
Tarta de crema con frutas de temporada. Una receta sin desperdicios
Os acordáis de esa frase de que la comida entra por los ojos, pues esta tarta es el mejor ejemplo. Os aseguro que incluso a aquellos miembros de la familia…
Tarta de manzana con crema pastelera
La tarta de manzana es una de las tartas más versátiles y extendidas. Bien porque suelen ser del agrado de todo el mundo o también porque es una fruta que…
Tronco o brazo de chocolate y fresas. Un postre para sorprender
¿ Se os ocurre una mejor combinación que el chocolate, nata montada y fresas ? Yo creo que nadie puede resistirse a un postre con estos tres ingredientes. Por eso…
Roscón de Reyes para principiantes
Aunque no se trata de la masa de Roscón de Reyes al uso sino más bien de una masa de brioche, el resultado es espectacular y no os va a…
Crema rápida de turrón. Un postre fácil para Navidad
Esta crema surgió en casa – al igual que el helado de turrón – para aprovechar las tabletas de turrón que quedan colgadas tras las fiestas, no obstante en los…
Madalenas esponjosas con un toque de limón
Unas de mis madalenas preferidas sin duda. El toque justo de limón y el aroma que desprenden al cortarlas entre los dedos es algo a lo que no me puedo…
Mermelada casera de higos
Si queréis aprovechar la fruta de temporada y poder disfrutarla durante todo el año, nada mejor que hacer una rica mermelada. La mermelada de higos, una fruta de temporada muy…
«Sorbete» de mango y lima
Hoy toca un postre de verano que aunque no es un sorbete propiamente dicho – el sorbete no contiene ningún ingrediente graso- está a medio camino entre helado y sorbete…
Panna Cotta. Flan de nata
La Panna Cotta es un postre lácteo de origen italiano. Destaca por su delicada textura y por su suave sabor que se puede modificar al gusto con diferentes acompañamientos. …